最新ラグジュアリーホテル
スタンリー・ランチ・ナパバレー
オーベルジュ・リゾート・コレクションによるナパバレーの最新デスティネーションである「スタンリー・ランチ（Stanly Ranch）」は、のどかなブドウ畑や農場に囲まれたラグジュアリーホテル。ゴージャスな設えの中で真のワインカントリーを体験することができます。レストラン「ベア」では、農家直送のホリスティックな料理を、「ハレハウス」「スプリングハウス」「フィールドハウス」のスパ・ウェルネス・プログラムとともにお楽しみください。鷹を連れての散歩やマウンテンライオン体験で自然と触れ合ったり、客室からの素晴らしい眺望を楽しんだり。ワイン好きの方のためには、毎週木曜日に地元のワインメーカーを訪ねるツアーや、経験豊富なコンシェルジュチームの提案による地元ワイナリー巡りといった忘れられない特別な体験をご用意しています。
パーク・ハイアット・アヴィアラ ゴルフクラブ＆スパ
パーク・ハイアット・アヴィアラ ゴルフクラブ＆スパカールスバッド（Carlsbad）にある「パーク・ハイアット・アヴィアラ・リゾート・ゴルフクラブ＆スパ（Park Hyatt Aviara Resort, Golf Club & Spa）」は、海辺のラグジュアリーな隠れ家を探す方のために、5,000万ドルをかけて改装を行いました。素敵な地中海スタイルのロビーやオープンエアの中庭エントランスが、ゲストを心地よく迎え入れます。また、プライベートバルコニーやチーク材の家具、大理石のバスルームを備え、中庭やプール、バチキット・ラグーン、アーノルド・パーマー設計のゴルフコースを望む新たなスイートルームも完成しました。
ザ・ランチ・ラグーナビーチ
「ザ・ランチ・ラグーナビーチ（The Ranch Laguna Beach）」は、オレンジ・カウンティの真ん中、雄大なアリソ・アンド・ウッド・キャニオンに位置する海岸沿いのブティック型牧場リゾートです。この地域の豊かな歴史とラグーナビーチ（Laguna Beach.）のアーティスティックな趣に、ゆったりと浸りましょう。87エーカーの敷地には、ビーチの雰囲気に満ちた97室の客室とスイート、0.5エーカーのオーガニック農場、ラグーナビーチ唯一のゴルフコース、3,000平方フィートの「シカモア・スパ・バイ・ハドソン」などがあります。レストラン「ハーヴェスト」では農園の季節の恵みを活かしたカリフォルニア料理を、「ベンズ・パントリー」では高級コーヒーやピクニックグッズを、アリソビーチの砂浜にある「ロスト・ピアカフェ」では地元産の食材を使ったビーチフードを、それぞれ提供しています。
セントラル・バレーズ・ホテル・イネス・アンド・スカイビュー・ロスアラモス
サンタ・バーバラ（Santa Barbara）のワインカントリーに位置する「ホテル・イネス（Hotel Ynez）」。静けさあふれる2エーカーの敷地には、森や野趣あふれる庭、焚き火台、星空の下で夜を過ごすための芝生の屋外パビリオンが点在しています。プライベートパティオのハンモックでくつろいだり、アディロンダックのチェアでカリフォルニアの太陽を浴びたり、焚き火を囲んで地元のワインを楽しんだりと、都会の喧騒から離れ、リラックスしながらも洗練された時間を過ごすことができます。また、隣接する「スカイビュー・ロスアラモス（Skyview Los Alamos）」は、1950年代の歴史的なモーテル内にあります。ミッドセンチュリー時代のモダンな装飾が施された客室は、素朴な暖かさとラグジュアリー感が見事にマッチした雰囲気。5エーカーの敷地には、1950年代のレトロでクールなプール、フルサービスのレストラン「ノーマン」（「ベイツ」のこと）、ハウスワインを生産しているブドウ園もあります。
コンラッド・ロサンゼルス
新たな「コンラッド・ロサンゼルス（Conrad Los Angeles）」は、ヒルトンのコンラッド・ブランドが西海岸で初めて展開するラグジュアリーでコンテンポラリーなホテルです。設計を手がけたのは、伝説的建築家であるフランク・ゲーリー氏。305室のモダンな客室、プライベートプール付きの屋上テラス、スパ、ローカルフード料理が楽しめるレストランを有するエレガントなオアシスとなっています。ミシュランの星を獲得したシェフ、ホセ・アンドレスが率いる素晴らしいシグニチャーダイニングには、スペイン料理の「サン・ローレル」と美しいアウトドアレストランの「アグア・ヴィーバ」の２つがあります。「サン・ローレル」ではトマトのタルタルでいただくビーフステーキやトリュフが香るチーズケーキなどのユニークな料理を、「アグア・ヴィーバ」ではアジアと中南米にインスパイアされた多彩でエキゾチックな美味を楽しむことができます。
ソノマ・カウンティのラグジュアリーホテル＆リゾート
360度見渡せる緑豊かなパノラマビュー、高級レストラン、そしてカリフォルニア最高峰のワインが揃うソノマ・カウンティ（ Sonoma County）には、ラグジュアリーなホテルやリゾートがいくつもあります。今年初め、1881年に建てられた「ザ・マドローナ（The Madrona）」がヒールズバーグにリニューアルオープンしました。600万ドルをかけて改装されたこのホテルは、250以上の歴史的な品々や創業時のオーナーが有していたアンティークを有しています。また、邸宅風パーラーがある同名のレストランはミシュランの星も獲得しています。ロシアン・リバーの河岸に位置するガーンヴィルの「ドーン・ランチ（Dawn Ranch）」は、2019年の洪水による壊滅的な被害を乗り越え、この夏に再オープンしました。フルサービスのもてなしを行なっているこのラグジュアリーリゾートにはキャビンやバンガローがあり、ゲストはウェルネスアクティビティーやサンセットワインのテイスティング、炉辺でのおしゃべり、そしてもちろんスモア（焼いたマシュマロとチョコレートをはさんだクッキー）も楽しめます。
ユニークな体験
トップガン＆ドン・ペリニヨン・ミッション・パシフィックホテル
「ミッション・パシフィック・ホテル（ Mission Pacific Hotel）」は、“トップガン・ハウス”として、映画「トップガン」をテーマにした海辺（Oceanside）でのエキサイティングな休日を過ごせる場所です。冒険心あふれるゲストを“ニード・フォー・スピード”体験（“The Need for Speed” ）へお連れします。元海軍飛行士によるビーチでのスカイダイビング、ルーフトップでのドン・ペリニヨンの祝杯、プライベートサーフレッスン、名工デビッド・バー氏によるサーフボードのカスタム記念品など、他にはない体験や特典が盛りだくさんの週末をお楽しみいただけます。このパッケージには、サンディエゴ空港またはオレンジカウンティ空港からの往復送迎サービス、「ミッション・パシフィック・ホテル」のイーサリアルスイート2泊分の宿泊が含まれています。
ビバリーヒルズの5つ星ホテル＆アクティビティー
1平方マイルあたりの5つ星ホテルの数が全米一のビバリーヒルズ（Beverly Hills）には、街全体にラグジュアリーな雰囲気が漂っています。創業110周年を迎える「ビバリーヒルズ・ホテル（Beverly Hills Hotel）」では、「ポロ・ラウンジ」で1,912ドルのマッカーシーサラダを堪能したり、「ピンクパレス」のマニキュアを試したり、バート・スターン氏撮影による長年のゲストだったエリザベス・テイラーの写真展や「Elizabeth Taylor's Bungalow 5」という名の新たな展示を見ることができます。また、「ビバリー・ウィルシャー（Beverly Wilshire）」でデヴィッド・コリンズ・スタジオがデザインした客室やスイートルームに滞在すれば、TVドラマや古き良きハリウッドの魅力を体感できるでしょう。「ザ・メイボーン・ビバリーヒルズ（The Maybourne Beverly Hills）」のスパでは、最近、ゲスト好みの言葉にちなんだオーダーメイドサービスが登場し、ストレス解消にぴったりと評判。“I Am Beautiful”フェイシャルから“I Am Comforted”アンチストレス・ボディトリートメントまで、さまざまなトリートメントが用意されています。
創業95周年の「ラ・バレンシア・ホテル」でラグジュアリー体験
サンディエゴ（San Diego）の老舗ホテル「ラ・バレンシアホテル（La Valencia Hotel）」の創業95周年記念イベントに参加してみませんか？ カスタマイズされた記念ローブ2着、$95の飲食クレジット、新しい“カクテル・バトラー”によるアイコニックなカクテル2杯が含まれた「R&R Like a Hollywood Star」パッケージを予約してください。ピンクの特注ゴルフカートでラ・ホヤ・ビレッジを散策したり、アーカイブ写真の新展示を楽しんだりすることができます。ラ・ホヤのきらめく海岸線とマッチしたこのホテルは、独特のピンクの外観でも知られており、銀幕のスターたちに保養地として愛された華やかな場所でもあります。
「ドリーム・ハリウッド」のソーシャルクラブ会員制度
「ドリーム・ハリウッド（Dream Hollywood）」は、コンシェルジュ・ロボットとホテル初のNFT展示を導入したビニール地区（ Vinyl District）の高級ライフスタイル・ブティック・ホテル。ここでは、新たなソーシャルクラブ（Social Club）会員制度によってテクノロジー時代のリーダーシップを発揮しています。現代のラグジュアリー・トラベラー向けにデザインされたこのVIPメンバーシップでは、NFTで人気アーティストであるペリー・クーパー氏の限定オリジナルアート作品を購入できるだけでなく、さまざまな特典や豪華なサービスを受けられます。会員になると、豪華なスイートルームでの1泊宿泊費無料、ホテルの客室やプールサイドの更衣室利用割引、タオ・グループのLA会場を含むすべてのイベントスペース利用が可能になります。
「カサ・エラール・ヴィラ」と「サンエア・ジェット」のパートナーシップ
オハイ・バレー・イン（Ojai Valley Inn）の「カサ・エラール・ヴィラ」の改装を記念して、南カリフォルニアに拠点を置くプライベートチャーター会社「サンエア・ジェット」とコラボレートした超豪華なパッケージを提供しています。このパッケージには、往復のチャーター便、「カサ・エラール」での3泊の宿泊、ペトロシアン・キャビア・マスタークラスとクリュッグ・シャンパーニュのテイスティング、受賞歴のある敷地内コースでの無制限のゴルフ、「スパ・オハイ」でのスパトリートメント、プライベートVIPコンシェルジュなどが含まれ、最大10名様でご利用いただくことが可能です。
「ザ・スパ・アット・ランチョ・バレンシア」
緑豊かな庭園とオリーブ畑に囲まれた「ザ・スパ・アット・ランチョ・バレンシア・リゾート＆スパ（The Spa at Rancho Valencia Resort and Spa）」は、自己啓発やウェルネス、リラクゼーションのための魅力的なオアシスです。フォーブス誌で5つ星を獲得したこの南カリフォルニアのスパ・リゾートでは、ハーブやミネラル、オイルの活力と最先端の製品ラインナップを揃え、ウェルネスと静寂のための究極のディスティネーションとして、きめ細かなおもてなしを行なっています。オーガニック・フルーツや野菜のフレッシュジュースなどの基本的なものから、セレニティ・ヨガ・パビリオン、ピラティススタジオ、上級エクササイズプログラム、一流のウェルネスプロフェッショナルが主催するフィットネスセッションまで、あらゆるものをご用意しています。
極上の美食体験
ハーフムーンベイの「リッツ・カールトン」でグローバルな美味を
この11月、「ザ・リッツ・カールトン・ハーフムーンベイ（The Ritz-Carlton, Half Moon Bay）」では、ベイエリアや世界各地から受賞歴のある有名シェフを招き、世界各国の料理を紹介する新しい「グローバル・キュイジーヌ・シリーズ」を開催しています。高い評価を得ているシェフたちが、リゾートのシグネチャーレストラン「Navio」のフランシスコ・シモン料理長と共同で、7品の週末ディナーメニューと2時間の週末ブランチメニューを提供します。地元産の新鮮な食材を使用し、壮大なオーシャンビューを眺めながら、海の恵みを存分にお楽しみください。
「フォーシーズンズ・リゾート・ナパバレー」でワイン＆美食体験
「フォーシーズンズ・リゾート・ナパバレー（Four Seasons Resort Napa Valley）」は、ワインカントリーで休暇を満喫したい旅行者にぴったりのパッケージ「Vine and Dine」を発表しました。このパッケージには、ワインメーカーのジョナサン・ウォルデン氏とコンサルティング・ワインメーカーのトーマス・リバーズ・ブラウン氏によるブティック・ワイナリーやエルサ・ワイナリー（Elusa Winery）でのワインテイスティング体験（2名分）が含まれています。また、新エグゼクティブシェフ、ロジェリオ・ガルシアが率いる「TRUSS Restaurant + Bar」での200ドルの飲食クレジットも付いています。カリストガのブドウ畑や山々を見渡せるこのレストランでは、地元農家から仕入れた食材を使った季節の料理を中心に、おいしいワインやカクテルを提供しています。
パソ・ロブレスで優雅に過ごす
ACI ジェットでワインカントリーのパソ・ロブレス（Paso Robles）に直行すれば、「ハルター・ランチ（Halter Ranch）」でのワインテイスティングに間に合います。列車やランドローバー・ディフェンダーに乗って敷地内を見学し、「シックス・テスト・キッチン（Six Test Kitchen）」でミシュランの星付き料理を堪能した後、目にも豪華なブティックホテル「ザ・ピッコロ（The Piccolo）」にチェックイン。オーケストラの最高音を奏でる小さなフルートにちなんで名づけられたこのホテルは、ゲストの滞在を同じ高みにまで引き上げてくれます。ルーフトップバー、ワインラウンジ、中庭の炉端、そして待望のモエ・エ・シャンドンの自動販売機が完備された超モダンなホテルです。
トーマス・ケラーの「レギス・オーヴァ・キャビア＆シャンパンラウンジ」
ポップアップとしてスタートしたトーマス・ケラーの「レギス・オーヴァ・キャビア＆シャンパンラウンジ（Regiis Ova Caviar and Champagne Lounge）」。現在ではヨントヴィル（Yountville）の一流ダイニングとして人気を誇り、ナパバレー（ Napa Valley）の中心で贅沢な非日常のひとときを提供する場所となりました。ミシュランの星を獲得した「The French Laundry」のヘッドソムリエが監修したシャンパンやワインリストとともに、さまざまなキャビアや小皿料理をご堪能ください。
「パセア・ホテル＆スパ」によるカリフォルニアワインフェスティバル
ハンティントン・ビーチ（Huntington Beach）の「パセア・ホテル＆スパ（Paséa Hotel & Spa）」が主催するカリフォルニアワインフェスティバル（California Wine Festival）は、ワイン、料理、ライブミュージック、ビーチサイド・リゾートなど、さまざまな要素がミックスした贅沢なイベントです。11月11日から12日にかけて、カリフォルニア最高峰のワイナリーが数百種類に及ぶ赤・白のヴィンテージワインを、この地域のトップシェフが手がけたアペタイザーとのペアリングで提供します。11月11日には高級ワイン愛好家のためのエレガントなVIPイベントが開催され、12日の午後には、プレミアムカリフォルニアワインに加え、地域最高級のクラフトビールや多彩な料理を試せるイベントが開催されます。VIPまたは一般の入場券を購入してご参加ください。
「エスタンシア・ラ・ホヤ・ホテル＆スパ」のディナーイベント
9月8日、「エスタンシア・ラ・ホヤ・ホテル＆スパ（Estancia La Jolla Hotel & Spa ）」は、「ノーブルハウス・ホテルズ＆リゾート」のシリーズダイニングイベント "Under the Influence of SoCal."を開催します。この四半期ごとのシリーズイベントは今年初めにスタートし、ノーブルハウスの南カリフォルニアにある各リゾートで1回ずつ、計4回のディナーを実施。シェフたちは、南カリフォルニアの恵みが彼らにとって何を意味するか、それが彼らの個人的なキュイジーヌ・スタイルにどう影響しているかに思いをはせ、それぞれのインスピレーションを反映した特別メニューを提供します。11月の最終回を開催するのは「コナカイ・リゾート＆スパ」。ここでは「コナカイ・リゾート＆スパ」のシグネチャーダイニングである「Mustangs & Burros」の美味とともに、バハカリフォルニアの影響を受けたメニューが用意されます。